香港女子的裏グルメ 価格： 1,260円 レビュー評価： 4.31 レビュー数：16 たった500円で大満足！ 著者：池上千恵出版社：世界文化社サイズ：単行本ページ数：126p発行年月：2008年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）香港在住6年の日本人女子が、足で探したおいしい店＆おみやげetc．もうコワくない！女子ひとりでも楽しめるチープでディープな香港食。【目次】（「BOOK」データベースより）麺 街を歩けば麺屋に当たる 当たったら食べよ！／餃子 中国各地家庭の味！もちもちつるん餃子／飯 あったかご飯ははずせない かっこめ！ホンコン飯／軽食 朝も昼も胃袋全力投球！?お粥と軽食／飲茶 地元密着型 愛しきオヤジ飲茶／スイーツ 美と健康 Supported by 楽天ウェブサービス |
華麗なるホテル・パティシエの世界【書籍】cafe sweets vol.97_ 価格： 1,365円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ● 特徴 《特集》 華麗なるホテル・パティシエの世界ロビーに一歩足を踏み入れた瞬間に広がる優雅な空間。そんな非日常の世界を演出する高級ホテルのパティシエとは、どんな仕事をしているのでしょうか。幅広い客層に親しまれるペストリーショップのケーキや華やかなパーティ、ブッフェのデザートなど華麗な世界をつうじて、多彩な能力が求められるホテル・パティシエの仕事について聞きました。＜Contents＞110余年の歴史を誇る 老舗ホテル・帝国ホテル東京のパティスリー 名古屋マリオットアソシアホテルには毎日30種類以上の美しいケーキがラインアップ！ 大阪 新阪急ホテルのプレミアムスイーツに注目！ 東京・神楽坂の Supported by 楽天ウェブサービス |
「沖縄スタイル」別冊編集沖縄ナビ 移住編 いのうえちず 著 価格： 1,575円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 暮らしの沖縄。ディープな話をどうぞ沖縄を旅行した人の何割かは、「ここに住んでみたい」と思うでしょう。リピーターとして、何度も何度も沖縄を訪れているうちに、「住んでみたい」が「住みたい」に、「住みたい」が「住もう」に変化して、本当に引っ越してしまう人も年々増えています。実際に住んでいる人は、なんで住んでいるんだろう？仕事は？住まいは？動機は？挫折しないで、住み続ける秘訣は？失業率は高く平均収入は低く実は自殺率の高い沖縄は、本当にみんなが住みたくなる南の楽園なのだろうか？そんなソボクな疑問から、県外から沖縄へ移り住んだ人を中心に、121人に「沖縄に引っ越す・働く・暮らす」をテーマに聞き込み調査をし Supported by 楽天ウェブサービス |
Yahoo！ショッピングお取り寄せグルメhit ranking 価格： 980円 レビュー評価： 4.33 レビュー数：3 1週間mook 著者：Tokyo1週間編集部出版社：講談社サイズ：ムックその他ページ数：81p発行年月：2008年06月この著者の新着メールを登録する1400万商品の中で一番売れてるのはコレ昨年大好評を博した『Yahoo！ショッピングムック』の第2弾。今回は、なんと1400万点のなかから、売れ筋商品だけをランキング形式でセレクト！ジャンルは7つ●スイーツ（洋菓子／和菓子） ●パン ●海鮮 ●肉●ワイン＆シャンパン ●その他各ジャンルを3つのランキングで紹介●最新売上げ急上昇ランキング（上位10）●常時TOP10入り不変ランキング（上位5）●売上げ上位100品を覆面実食 編集部独断ランキング な Supported by 楽天ウェブサービス |
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ワイナート(Winart) No.52 価格： 1,800円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 説明ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けでテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るために必見の記事。出版社美術出版社発行間隔隔月刊発売日毎偶月5日 Supported by 楽天ウェブサービス |
ワイナート2008年3月号 NO.43 価格： 1,800円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 特集：至高のブルゴーニュ ? 今飲むべきはシャンベルタン ? ワインはブドウからできるが、ワインの味はブドウジュースの味とは違う。 甘いジュースのおいしさとは別の味わいが、 ブドウからワインになった時に、生まれている。 では、当たり前だと思っているその味わいとは、何か。 ワイン鑑賞の基本すなわち、その意味を徹底的に考えることである。 クロ・ド・ベーズとシャンベルタンは、 非ジュース的味覚の形式と内容をもっとも厳格に示す、 ワインらしいワインの代表である。 だから初心者はこれを避けて道はなく、 経験者はここに立ち返らずしてさらなる練達はない。 ■春が薫るロゼワイン Supported by 楽天ウェブサービス |
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☆ウイスキーマガジン 71号(日本語版)！ 価格： 980円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 WHISKY MAGAZINE vol.70Speyside treasure・未だ知られていないグレンロセス・ブルターニュ地方の蒸留所を訪ねる・偽物との戦い・BRORA・NIKKA・GLENMORANGE and more...1冊の場合 郵便で390円 2冊以上の場合 宅急便にて。※お届け先により料金は異なります。 もちろんお酒との同梱包も承っております 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
ワイナート2008年1月号 NO.42 価格： 1,800円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 特集：マリアージュの基本 ? ワインと料理をもっとおいしく ? ワイン愛好家は、ワインに不可侵の超越性を認めることで、いままでワインから多くの恵みを与えられてきました。しかし、人間らしくあるためには自分自身が主体となって創造しなければなりません。ワインにおいては、その答えのひとつにマリアージュがあります。ワインを何かと組み合わせて、高次の美的価値を実現するということです。 現地取材／シャンパーニュ シャンパーニュがシャンパーニュになるまで Supported by 楽天ウェブサービス |
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